Rettene har hovedsakelig en lett smak. Restauranten er kjent for sine kreative kjøkkennavn, seige nudler og suppen som har en lett smak. Du bør sitte komfortabelt ved vinduet der du kan nyte å se båtene på Xuanwu-sjøen eller strømmen av folk som går forbi. Innredningen er en klassisk stil og miljøet er elegant og flott. De kjøttlignende vegetarrettene er ganske levende og like både i utseende og smak.
Kinesisk navn: Baiweizhai Sucai Guan
Anbefalte retter: vegetarnudler (素面), Ping'an nudler (平安面, lasagne med grønnsaker), vegetarisk gås (素鹅, blanding av tørket tofuskinn, sopp og matter for å få utseende som gås), blandede nudler (什锦面, blandede grønnsaker med nudler), frossen krem i kokosnøttjuice (椰汁冻膏), tofu med tørr hud i grytestuet suppe (回卤干), vårrull (春卷, grønnsaker pakket inn i en tynn melhud), plomme juice (乌梅汁), to ganger kokt svinekjøtt (回锅肉, stekte auberginer med melpasta), krydret kebab (羊肉串, stekt gluten med kebabsmak)
Det ligger i nærheten av Nanjing Normal University hvor du har en god sjanse til å oppleve universitetskulturen. Det er mange typer risnudler i sørkinesisk stil som er ganske deilige. Miljøet er godt og dette gir deg en følelse av komfort. Det er et perfekt sted for elskere som er dating, selvavslapning og har en pause etter lang tid med shopping eller turgåing.
Kinesisk navn: Jiangxi Sushi Guan
Anbefalte retter: sure og krydrede risnudler (surt og krydret pulver), vegetabilske risnudler (三鲜粉), stekte risnudler med egg (蛋炒粉), konservert egg og revet svinekjøtt (konservert egg magert kjøttgrøt, bønneprodukter med kjøttsmak), gamle venn risnudler (老友粉, sur og krydret smak)
Den tar til orde for konseptet med å støtte vegetariske dietter og dyrke god helse. Ingrediensene er alle økologiske grønnsaker, bønner, peanøtter og tang eller andre sunne varer. Miljøet er flott, og gir deg en følelse av komfort. Kostnadsfri helsete tilbys. Hele omsetningen brukes til trykking av kinesiske klassikere. Det er også mange bøker tilgjengelig å lese om buddhisme.
Kinesisk navn: Foyuan Sushi
Anbefalte retter: gresskarpasta (gresskarsuppe), søt og sur fisk (søt og sur fisk, bønneprodukter med utseende og smak av fisk), vanlig stekt småkål (ren stekt småkål), valnøttkake (valnøttdeig)
Det har vært en lang historie med denne vegetariske restauranten i Nanjing. Tjenesten er ganske hensynsfull og er høyt omtalt av kundene. Miljøet er elegant og komfortabelt. Det er i nærheten av Nanjing Institute of P.E, og det er mange naturskjønne steder rundt. Rettene er hovedsakelig lette på smak, er veldig deilige og sunne.
Kinesisk navn: Shensongju Sucai Guan
Anbefalte retter: vegetarnudler (素面), vegetarisk svineribbe (vegetabilsk svineribbe, lotusrøtter med svineribbesmak), stekte grønnsaker (lagrede grønnsaker), stekt balsam (sparret bitter melon)
Det ligger i nærheten av Ancient Forest Park som har vakker natur. Miljøet er stille og behagelig. Dessuten er den sanitære tilstanden god. Servitørene og servitrisene er entusiastiske og hensynsfulle. Det tilbys ulike typer vegetarretter som både er flotte i utseende og smak.
Kinesisk navn: Tiandi Sushi
Anbefalte retter: kokt fisk med syltet kål og chili (surkålfisk, bønneprodukter med fiskesmak), kinesisk yam med osmanthus saus (osmanthus yam), stekte blandede grønnsaker (assorterte grønnsaker), gresskar med en kremkakerulle )