Når du hører om Xi'an, er det første du sannsynligvis tenker på Terracotta Warriors , og det er ganske normalt. Disse krigerne er tross alt verdensberømte!
China Highlights, i sin bestrebelse på å bringe det beste fra alle destinasjoner i Kina, oppfordrer deg imidlertid til å vurdere Xi'an og gå på matsti. Her har vi delt våre tips og råd om hva du kan smake på fra et omfattende utvalg av lokale retter.
Det viktigste matgateområdet er kjent som Huimin Street eller Muslim Quarter. Det er en hovedgate med noen kryssende veier. Så Xi'an Muslim Food Street er samlenavnet for en rekke gater, inkludert Beiyuanmen Street, North Guangji Street, Xiyangshi Street og Dapiyuan Street, og den har blitt en kjent attraksjon i Xi'an for dens dype muslimske kulturelle atmosfære .
Forsiktig: Hvis du er vegetarianer , kan det være lurt å revurdere en spasertur gjennom denne gaten. Dette er et fristed for kjøttelskere, og det er kjøtt rundt omkring.
alternatives to mulch in landscaping
Xi’an var utgangspunktet for den gamle silkeveien for 1000 år siden i det vestlige Han-dynastiet (206 f.Kr.-9 e.Kr.).
En rekke kjøpmenn og utenlandske studenter fra Arabiske land og Persia dro til Xi'an for forretninger og studier siden det vestlige Han-dynastiet (206 f.Kr.-9 e.Kr.); de slo seg ned på den nåværende muslimske gaten, og de ble kalt Hui-folket av lokalbefolkningen.
Den ene generasjonen etter den andre formerte etterkommerne av Hui etniske folk seg og levde på gaten, og antallet har nå nådd over 60 000.
Anbefalt Turer:Muslim Street eller The Muslim Quarter, er en asfaltert vei med blågrå heller og skyggelagt av trær, langs hvilken de arkaiserte lagrene til Ming (1368–1644) og Qing (1644–1911) dynastiene står i kø, og de Alle drives av Hui etniske folk.
En rekke eldgamle arkitektoniske bygninger er godt bevart på gaten, fremhevet av Hanguang Gate of the Tang dynastiet (618-907), Xicheng Gate Tower Cluster of the Ming-dynastiet (1368-1644), City God Temple (et taoistisk tempel) og den store moskeen, som alle står i fin kontrast til hverandre.
Selv om Muslim Street anses som et naturskjønt turiststed av utlendinger , er det faktisk vurdert en snackgate av lokalbefolkningen, og er et ideelt sted for lokalbefolkningen å drepe tid i løpet av en varm sommer.
Faktisk er det uendelige linjer med det som gjør denne muslimske gaten til en matgate ulike restauranter og matboder , hvorav noen spesialiserer seg på å selge kaker, andre på tørket frukt eller brød, og horder av boder som selger grillet kjøtt på spyd.
Du vil også se folk lage godteri - sanntid! Xi'an-godteri er en flott gave å ta med hjem til omtrent 25–50 RMB per pakke, avhengig av type.
En av de mest kjente rettene til Xi'an er r oujiamo - marinert biff eller lam fylt i en nybakt bolle.
En annen tradisjonell Uygur-rett som finnes her er yangro paomo - pitabrød dynket i lammesuppe. Du kan finne en rekke supper her med alle slags kjøtt i, inkludert saueblod.
Så er det bønnetråder i Shaanxi smakstilsetning og selvfølgelig Xi'an-dumplings.
Xi'an er også kjent for sin kalde nudler, som kan lages av ris eller av mel. På denne gaten er det dusinvis av nudelboder, hvor du kan be om kald nudelrett - du vil ikke angre!
I tillegg ligger Muslim Street svært nær Klokketårn , den Trommetårnet og Huajuexiang Grand Mosque, som alle er verdt ditt besøk under Xi'an-turen.
what tree do i haveAnbefalt Turer:
Hvis det er en matgate, kan vi ikke være langt fra en bargate. Vi snublet over en sjarmerende liten gate med gammeldagse barer på begge sider av gaten.
Se etter Defu Lane for å komme til barene. Dette er hjertet av Xi'ans natteliv. Da vi dro for å sjekke det ut og få noen øl, var det stille. Det er et tehus med flere etasjer, samt barer med engelske navn (eksempel Old Henry's).
Hvis du planlegger en tur til Xi'an eller et annet sted i Kina, har vi det perfekte verktøyet for deg - China Highlights unike verktøy for å lage deg selv. Vi har eksperter som kan hjelpe deg med å veilede deg og gi deg råd om de beste kombinasjonene for å sikre at du får mest mulig ut av ditt besøk til Kina og til konkurransedyktige priser.
Her er våre mest populære turer, inkludert Muslim Quarter: