Chengdu muslimske restauranter

Qingyang-distriktet

Tianfang Building Restaurant

Tianfang Building Restaurant ligger i sentrum av byen, ved siden av Tianfu-plassen og People's Park, og er praktisk for reisende. Restauranten tilbyr først og fremst okse- og fårekjøttretter tilberedt etter muslimsk tradisjon.

De unike etniske dekorasjonene, bildene på veggene som forteller en historie om Hui-folket, og servitører iført tradisjonelle Hui-klær viser alle den muslimske tradisjonen.

Restauranten har en hyggelig atmosfære; det er lyst og rent, med hvite duker.

• Kinesisk navn: Tianfanglou Dafandian
• Anbefalte retter: Stekt lammekoteletter (grillet lammekotelett), stekt kylling i Xinjiang-stil (stor pannekylling), stekt lam med spisskummen (cumin fårekjøtt) og nudler med bønnepasta/ Zhajiang mian (炸酱面).
• Gjennomsnittlig pris per person: 45 yuan
• Åpningstider: 24 timer i døgnet
• Adresse: Etasje 1, Huangcheng-moskeen, Xiyu-gaten 108, Qingyang-distriktet (1F, Huangcheng-moskeen, Xiyu-gaten 108, Qingyang-distriktet)
• Telefon: 028-86144821
• Transport: Ta buss 13, 30, 43, 47, 64, 78 eller 905, og gå av ved Xiyu Jie (Xiyu Street).

Anbefalte turer :

• 1-dagers Dujiangyan Panda Keeper Program Tour
• 1-dagers Chengdu Panda og Sichuan Cuisine Tour
• 4-dagers Wolong In-Depth Panda Tour

Yue Xiang Cun Restaurant

Yue Xiang Cun Restaurant, med en historie på mer enn 60 år, er en av få gamle muslimske restauranter i Chengdu og populær på grunn av sine autentisk velsmakende braserte, dampede og stekte muslimske retter.

Restauranten er dekorert for det meste i grønt som brukes til å uttrykke munterhet av muslimske mennesker. Ornamentene som symbolet på stjerne og måne, malerier av muslimske slott og klassiske tekster fra Koranen skaper en hjemmekoselig følelse for gjestene når de spiser.

• Kinesisk navn: Yue Xiang Cun
• Anbefalte retter: Oksesuppe, dampet biff med rismel, okselunger i chilisaus, sautert fårekjøtt med løk, og okse- og løkgryte.
• Gjennomsnittlig pris per person: 31 yuan
• Åpningstider: 9:30-21:00
• Adresse: 66 Dongchenggen South Street, Qingyang District (nr. 66 Dongchenggen South Street, Qingyang District)
• Telefon: 028-86134852
• Transport: Ta buss 30, 57 eller 109, og gå av ved Dongchenggen Nanjie (Dongchenggen South Street/东城根南街).

Jinniu-distriktet

Huyanglin Xinjiang Style Restaurant

Anbefalte turer :

• 3-dagers Giant Panda, Giant Buddha og Ancient Town Tour
• 5-dagers Chengdu, Leshan og Mount. Emei-tur

Kontakt oss for en privat omvisning i Leshan og Mount Emei.

Huyanglin Xinjiang Style Restaurant har vakker natur på grunn av beliggenheten i Double Rivers Urban Forest Park. Restauranten serverer delikatesser i muslimsk stil med god smak.

Fårekebab er mest populær, på grunn av bruken av rosepiler i stekingen, spesielt hentet inn fra Xinjiang med fly.

Restauranten ser ut som en eldgammel bygning, men interiøret er moderne med gul tapet og dempet belysning som skaper en varm atmosfære.

mother-in-laws tongue

• Kinesisk navn: Huyanglin Xinjiang Sifangcai Huyanglin Xinjiang Sifangcai
• Anbefalte retter: Braisert kylling i Xinjiang-stil (kylling på stor tallerken), poteter i kasakhisk stil (kasakhisk potet), Xinjiang-ris (håndpilaf), stekt lammekoteletter og stekt lammelår.
• Gjennomsnittlig pris per person: 68 yuan
• Åpningstider: 11:00-21:00
• Adresse: 17 Qingfeng Road, Jinniu District (No.17 Qingfeng Road, Jinniu District)
• Telefon: 028-66908566
• Transport: Ta buss 89, og gå av ved Qingchunlu (Qingchuan Road/清淳路), eller ta buss 526, og gå av ved Feiwuzhi Wenhua Yichan Gongyuan (Intangible Cultural Heritage Park/Intangible Cultural Heritage Park).

Wuhou-distriktet

Huangchengba biffrestaurant

Huangchengba Beef Restaurant tilbyr først og fremst muslimske retter. Spesialiteten, Huangcheng okselunger i chilisaus, anbefales sterkt på grunn av dens unike smak.

Restauranten er populær på grunn av dens enkle dekorasjoner, den varme holdningen til servitører og den hyggelige atmosfæren, men spesielt for de billige prisene.

• Kinesisk navn: Huangchengba Niurou Guan
• Anbefalte retter: Dampet biff med rismel (粉蒸牛肉), biffsuppe (牛肉汤), okselunger i muslimsk stil i chilisaus (halal lungeskiver), biff i potetsuppe (tomatbiffsuppe), oksefilet med spesialsmak (飘香Indrefilet av okse), dobbeltsurert biff med pepper og chili (grønnsaksbiff), oksebrød i saus (kaldblandet biff), oksebrødsuppe (okseblandet suppe) og okseinnmat (毛鮮).
• Gjennomsnittlig pris per person: 30 yuan
• Åpningstider: 11:00-21:00
• Adresse: 1 Xiaojiahe Street, Wuhou District (No. 1 Xiaojiahe Street, Wuhou District)
• Telefon: 028-89657240
• Transport: Ta buss 11, 51, 52, 111, 139, 801, 805 eller 809, og gå av ved Yongfeng Overpass West.

Huangchengba Beef Restaurant Ximian Bridge Branch

• Gjennomsnittlig pris per person: 114 yuan
• Adresse: 27-10 Heng Street, Ximian Bridge, Wuhou District (nr. 27-10 Heng Street, Ximian Bridge, Wuhou District)
• Telefon: 028-85522918
• Transport: Ta buss 8, 21 eller 306.

Xinjiang Style Braised Chicken Restaurant

Xinjiang Style Braised Chicken Restaurant, en muslimsk restaurant, ser ut som en 'greasy skje', men rettene her er velsmakende og billige.

Som navnet tilsier, er restauranten kjent for sin stekte kylling i Xinjiang-stil; kyllingen er fersk og mør, og kommer med gratis nudler.

• Kinesisk navn: Xinjiangren Zhengzong Dapanji
• Anbefalte retter: Håndkuttede nudler (手切面), fårekjøttkebab (fårkebab) og innmat med spesialsmak (innmat med smak).
• Gjennomsnittlig pris per person: 28 yuan
• Åpningstider: 09:00-22:00
• Adresse: 25 Fanghua Street, Wuhou District (No. 25 Fanghua Street, Wuhou District)
• Telefon: 028-85142720
• Transport: Ta buss 12, 77, 79 eller 114, og gå av ved Fangcao Dongjie (Fangcao East Street/芳草东街) eller ta buss 59, 61, 61A, 109 eller 115, og gå av ved Fangcao Dongjiekou (芳草东街) Donjiekou).

Anbefalte turer :

• 2-dagers programtur for Wolong Panda Cub Keeper
• 2-dagers Wolong Red Panda Keeper Program Tour
• 4-dagers Wolong In-Depth Panda Tour

Tradisjonell Xinjiang risrestaurant

Den tradisjonelle Xinjiang Rice Restaurant serverer først og fremst muslimske retter og snacks.

Den enkle, men elegante dekorasjonen, ryddige bord og stoler og folkeinstrumenter som henges på veggene gir en behagelig spisestemning. Dessuten er servicen god.

• Kinesisk navn: Tradisjonell Xinjiang Pilaf Xinjiangren Chuantong Zhuafan
• Anbefalte retter: Braisert kylling i Xinjiang-stil (大盘鸡), Xinjiang-ris (手拉饭), fårekjøttkebab (fårkebab) og yoghurt (yoghurt).
• Gjennomsnittlig pris per person: 37 yuan
• Adresse: Enhet B1, Kaiyue New Building, Hongwa Temple, South Section one, 9 Ring One Road, Wuhou District
• Transport: Ta buss 12, 19, 27 eller 27A, 34, 34A, 72 eller 112, og gå av ved Hongwa Si (Hongwa Temple/红瓦寺).