Beijing har alltid vært kjent for å ha det beste av visse ting. De har himmelske templer, store murer, storslåtte palasser og de mest episke nudler. En historie med nudelkultur kombinert med høyt konkurransedyktig Beijing-miljø hvor kun de beste blant de beste overlever. Her er Beijings beste nudler.
Kom deg vekk fra de utenlandske folkemengdene og finn et sete i det lokale vennlige Xian Lao Man. Kjent for sin oppslukende kinesiske kulturelle atmosfære, er dette en lokal favoritt som har kunder i kø rundt lunsj og i kø rundt hjørnet. Med et spesifikt fokus på nudler kan besøkende prøve originale stiler og smaker som Beijing-beboere har spist i århundrer, så vel som de mer moderne smakene. I gangavstand fra Lama-tempelet , Xian Lao Man er et must å besøke.
TIL Kinesisk restaurant med japansk mat , Len Len tilbyr et bredt — bredt — bredt utvalg av deilige mini-skål utvalg av pasta; på denne måten kan kundene prøve en rekke forskjellige smaker i én gang. Noen er soba-nudler, fiskenudler, udonnudler og krydrede nudler, og det er bare forretter. Unikt plassert underjordisk med velsmakende smaker og et frodig spisemiljø, tilbyr Len Len litt av Japan i Beijing.
Cai Yi Xuan tilbyr eksklusive nudler til eksklusive priser . Måltider varierer ofte i gjennomsnitt nord for prisklassen 20 dollar per person. Plassert i Four Seasons Hotel Beijing tilbyr de en rekke andre retter, inkludert sjømat og til og med vestlig mat, men de er kjent for sine jia-jiang-nudler og andre Beijing-spesialiteter.
Denne baren og restauranten har beste av begge verdener , en fristende smak for tungen og den visuelle festen ved å se maten tilberedt (med stil) rett foran øynene dine. Nudler snurres, kuttes og tilberedes i en sene, biff, grønnsaker eller utallige andre supper. Rimelig priset (under 10 dollar) og altfor mettende, Noodle Bar er en av Beijings beste.
Etter å ha taklet det beste av de tradisjonelle Beijing-stilene, bli eksotisk , med den uiguriske minoritetens veldig lekre og veldig forskjellige stil med nudler. Mel hentet fra den forhøyede Vest-Kina-jorden, varierte krydder, salter og løk i suppeløs oppskrifter. Crescent Moon tilbyr alt dette og mer til en konkurransedyktig, men varierende prislapp på 5 til 10 dollar.
Vi returnerer til Japan med lavt priset, høy smak av Invincible Ramen. Kom for prisene på under 5 dollar, men bli for den originale japanske Ramen, samt tilbehør og desserter som er spesielt utvalgt for å følge måltidet, som japansk maki eller fruktslushies. Selv om den har en litt fastfood-følelse, vil det være en feil å dømme denne boken etter omslaget, som navnet tilsier, Invincible Ramen konkurrerer med de beste nudelrestaurantene i Beijing.
Når nudler diskuteres, nevnes ikke Da Dongs kostbare meny fra til per par. Restaurantens and er fabelaktig, og dens variasjon og kreativitet med maten er uendelig. Den verdenskjente kokken Dong Zhengxiang begrenser seg ikke til kjøtt og bakverk, han lager også nudler funnet ingen andre steder på planeten . Inkludert risnudler, en spaghetti-nudlerblanding, nudler stekt i fine viner og hans legendariske nudler laget av hummer , definitivt et must for enhver besøkende til Beijing.
Nudelloftet er et hull i den kinesiske mur av Beijing nudler restauranter. Det koselige interiøret og det åpne kjøkkenet lokker hundrevis av kunder hver dag med sin unike og tradisjonsrike smak. Tolv erfarne kokker lager alt fra kokosnøttsupper til nudler med myk dumpling. Køene er lange for dette forlokkende stedet, men som et av Beijings beste er det absolutt verdt ventetiden.
Med China Highlights kan du velge hvilke restauranter du vil besøke under turen. Vi er fleksible (innen rimelighetens grenser) når vi planlegger reiseruten din og gjør vårt beste for å imøtekomme dine behov.
Mange av våre Beijing-turer ha ledig tid om kvelden slik at du kan velge et sted å spise. Hvis du liker nudler, bør denne siden gi deg noen nyttige forslag.