Kinas måltider - når, hva og hvordan kinesere spiser

Måltider i Kina er ikke veldig faste; det avhenger av individet. Men med timeplanene for arbeid og skole, er de vanlige måltidene for kinesere vanligvis disse tre: frokost, lunsj og middag. Å vite når og hva kinesere spiser, kan hjelpe deg med å få en mer 'samstemt' tur.

Frokost - Enkel

Når frokost er

• 7-9

Vanligvis går barna til skolen før klokken 8, så frokosttiden er vanligvis rundt klokken 7. Bykinesere går vanligvis på (kontor)arbeid før 8:30 eller 9, så de spiser vanligvis frokost mellom 8 og 9. Bønder, arbeidere, forhandlere osv. starter arbeidet kl. 07.30 eller tidligere.

De fleste hoteller tilby frokost mellom 7 og 9:30. Velg tid for å spise fersk frokost ute, og du vil møte forskjellige mennesker til forskjellige tider.

Hva er det til frokost

Til frokost i Kina er det forskjellige stiler i forskjellige byer . Den vanligste frokostmaten er soyabønnemelk, frityrstekte deigstaver, grøt, dampede fylte boller eller risnudler.

Les mer om Hva kineserne spiser til frokost .

what kind of melons are there

Hvordan kinesere spiser frokost

De fleste kinesere skynder seg å spise frokost, og noen av dem har til og med ikke tid til å sette seg ned, men får take-away og fullfører frokosten på bussen eller på vei for å rekke bussen.

Men dette er det annerledes i Guangzhou . Mange store restauranter i Guangzhou tilbyr frokost, fordi lokalbefolkningen nyter en lang frokosttid. De kaller det zaocha , (早茶 zǎochá /dzaoww-chaa/‘morgente’). Hvis du reiser til Guangzhou, kan du se mange mennesker på restauranter som slapper av og spiser og prater, spesielt i helgene. De har dimsum (点心 diǎnxīn /dyen-sshin/ 'touch heart') til frokost. Ikke glem å oppleve rolig morgente hvis du besøker Guangzhou.

Lunsj - raskt

Når det er lunsj

• 12–14

Lunsjtid er vanligvis rundt middagstid, når kinesere tar en pause fra jobb eller undervisning. Lunsjtid for de fleste kinesere er ganske forhastet , men de pleier å ta seg en lur etter lunsj, så de pleier å avslutte lunsjen raskt for å ha en anstendig siesta.

I turistområder , spiser folk vanligvis lunsj fra kl. 12–13, så du kan besøke attraksjoner med mindre trengsel når de fleste turgrupper drar til restauranter.

names of nuts in mixed nuts

Hva er det til lunsj

Menyen er vanligvis enkel: nudler eller ris, pluss litt kjøtt og grønnsaker; ikke mer enn tre retter. Men hvis det er en forretningslunsj eller en viktig lunsjavtale, er lunsjmenyen vanligvis rikere og mer variert (mer som middag).

Hvordan kinesere spiser lunsj

De fleste går ikke langt til lunsj, eller til store restauranter. De spiser vanligvis på skolen/bedriftens kantine, eller bestiller take-away mat. Noen tar med egen matboks hjemmefra (tilberedt om morgenen) og varmer den opp i mikrobølgeovnen.

Middag - stor

Når middagen er

• 18–20

Kinesere kommer vanligvis hjem fra jobb og skole rundt kl. Familien deres lager middag for dem, eller så må de lage mat. Vanligvis er middagstid 18–20.

For restauranter den travleste tiden er fra 19.00. De fleste restauranter stenger rundt 22.00. Men i snackgatene tilbyr små boder snacks som nudler eller dumplings eller grilling til langt på natt.

Hva er til middag

Middag har blitt det viktigste måltidet for mange kinesere. Rettene inkluderer vanligvis suppe, en rekke kjøtt og grønnsaker og ris. Fordi middag er et måltid å nyte med familien, er maten veldig solid.

Hvordan kinesere spiser middag

De fleste kinesere går hjem etter skole/jobb, men noen går på restauranter til middag med venner. Hvis du går til lokale restauranter vil du oppdage at folk ofte går sammen med flere venner eller familier.

Det er også et interessant fenomen at folk ikke forlater restaurantene etter middag. De bruker vanligvis mer enn 30 minutter på å chatte eller spille spill.

Er du klar til å besøke Kina?

Hvis du planlegger en reise til Kina, se Hvordan planlegge en første tur til Kina for hjelp. Eller se våre anbefalte turer nedenfor for inspirasjon:

• 8-dagers Beijing, Xi'an og Shanghai tur - det gylne triangel
• 12-dagers mattur til Beijing, Xi'an, Chengdu, Guilin og Hong Kong smaken av Kina

Ikke interessert i de ovennevnte turene? Våre turer kan være tilpasset . Bare fortell oss dine interesser og krav, så lager China Highlights en Kina-tur for deg.

parts of a palm tree labeled